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As proteínas são nutrientes classificados como macronutrientes, são indispensáveis na alimentação do ser humano em todas as fases da vida, tal importância deve-se à sua função como elementos estruturais construindo ossos, pele, cabelo, músculos, entre outras inúmeras funções. As proteínas são formadas por elementos menor tamanho chamados de aminoácidos, podemos encontrar 20 tipos de aminoácidos diferentes na formação de uma proteína. Alguns destes aminoácidos devem obrigatoriamente ser consumidos através da dieta e outros deles nosso organismo é capaz de fabricar de forma natural, os que não podem ser fabricados são chamados de essenciais, já os que podem ser fabricados são chamados de não essenciais. O assunto “proteínas” tem ganhado bastante destaque nas últimas décadas por serem fundamentais no reparo de microlesões musculares provocadas pela prática esportiva. Essas necessidades são determinadas por aspectos como tipo de exercício praticado, sua intensidade, duração e frequência, não havendo influencia em relação a diferenças quanto ao sexo. Indivíduos praticantes de exercício de força necessitam de maior quantidade de proteínas em comparação aqueles que praticam exercícios  de resistência. Os exercícios de força para aqueles que têm por objetivo aumento de massa muscular, sugere-se a ingestão de 1,6 a 2,0 gramas por quilo de peso, por dia. Já os praticantes de exercício de resistência calcula-se 1,2 a 1,6gr de proteínas por kg de peso. O consumo da quantidade adequada de proteínas pode ser realizado através da alimentação normal e variada, os suplementos alimentares fontes de proteínas são uma forma prática e segura de adequar sua ingestão quando for necessário, em especial para suprir as demandas aumentadas de um atleta em treinamento e competição. #proteinas #proteina #consumir #food #comida #saocarlos

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